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2013 秋分の日の 滝谷森林公園キャンプ場

今年4回目の滝谷。 家から近いこともあり、既にホームグラウンド化してます。

しっかし混んでましたね~。今回の滝谷は。
秋晴れ(朝は雨だったけど)の3連休ですので、込み合うのも当然ですが、まさかフリーサイトが満員になって、川向いのデイサイトまで泊まりで使うことになるとは・・・。

管理人の人も、今日は珍しいって言ってましたしね。(笑)


今回は、長女のお友達も参加してくれましたので、平均年齢がだいぶ下がりました。 (^^)
なので、初おやつとして、バームクーヘンにチャレンジしました!

木の棒にアルミ箔を巻き付けて、家で混ぜておいたホットケーキミックスを塗って焼きます。
焼けたらまた塗ってを繰り返すと、バームクーヘン (風ホットケーキ) になります。

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なんとか形になって、切ってみるとまさにバームクーヘンの様に見えます。 (味方はさておき)

もう1品は、焼きバナナです。
これも クックパッド からのレシピですが、簡単で美味しかったです。

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ポイントは、シナモンシュガーとアイスですね。
バナナが (おっさんには) 甘すぎるので、アイスがあった方がさっぱりして美味しかったです。

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もう1種類、初ピザ。

生地は家で、ホームベーカリー様 に作っていただき、上に乗せる具も家で切って持参して持ってきました。
なので、キャンプ場では、生地をのばして具を載せるだけの簡単料理。

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火は上からのみで十分。 薪、ちょっと乗せすぎか?
プレヒートなしで、15分。 バッチリ焼きあがりました。

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あまりの美味さに、写真を撮り忘れてしまいました。
2回目は、12分。 ちょっと長すぎました。 でも、美味しかったですよ~。 (^^)v

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この日は、とてもキレイな夕焼けでした。
昼間から酒を飲み続けてましたが、よく気付きました。 あ、周りの人ですが。

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1日目の夜は、焚火で楽しみました (写真撮り忘れ) が、雲が多く 星 が出てこなかったのが残念でした。月も出ていたので、なお見えにくかったですね。

でも、朝4時頃はキレイだったとか。

2日目の朝は清々しい、キャンプ場の朝でした。 昼間はかなり暑くなりますが、朝晩は寒いですね。
温度差からか、朝露が凄かったです。 テントびちょびちょ。

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午前中は、良い天気でした。 まさに秋晴れ。 とんぼもた~くさん飛んでいました。
オニヤンマもいたんですが、飛ぶのが速くて全然捕まえられませんでした。

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動物・昆虫好き (っていうか生き物全般) の次女は、トンボを操れるようです。

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川もきれいでしたよ~。

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今年、まだまだ行けるかな~。 (^o^)丿
by rockspapa | 2013-09-23 23:59 | 滝谷森林公園

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